Excel是一款电子表格软件，它可以把繁杂的数据按照自定义的格式进行排列和组织，使数据更加清晰明了，而且可以根据不同的需求进行运算和分析，是一款非常方便实用的电子表格软件。

不过，Excel不可以修改，也就是说，它不能用来编辑文本，也不能插入图片，也不能添加表格，也不能添加新的表格，也不能更改表格样式，也不能添加动画效果，也不能添加音乐，也不能添加游戏等内容。

因此，Excel只能够把数据进行组织和管理，它只能把数据整理为合适的格式，不能对数据进行修改或更改，也不能用来编辑文本、插入图片等内容。

另外，Excel不能连接网络，也不能提供多人同时编辑的功能，也不能够进行多人在线协作，也不能够提供实时同步更新的功能，这使得多人同时编辑的工作不能够顺利进行。

总之，Excel不可以修改，它只能把原有的数据进行组织和管理，不能进行修改或更改，也不能用来编辑文本、插入图片等内容。因此，如果要进行文档的编辑和修改，就需要使用其他文档编辑软件。