1.准备食材：鱼干150g、姜1根、葱1根、酱油、花生油。

2.具体做法：将鱼干洗净后，用清水浸泡10分钟。沥干水分，铺在盘子里，放入姜丝。

3.淋上适量的酱油和花生油。将锅放在火上，加入适量的水，将水烧开，加入装有鱼干的菜。蒸10分钟后，撒上葱花。

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回答：2022-06-04 18:0336058