伴随着时期的发展趋势，大家的生活水平拥有巨大的提升 ，此外，许多 人的生活的节奏也有一定的加速。

很多人为了更好地能尽早完成本身的总体目标，很有可能常常繁忙于“三点一线”，乃至连吃顿美餐的時间都狠不下心消耗；而每到礼拜天假日，很多人通常会“放肆”自身，睡个懒觉、玩游戏、刷剧等就占有了绝大多数時间，当然不肯取出过多時间煮饭。

此类状况下，很多人将眼光凝视着了一些便捷速食食品的食品类以上。过去，泡面备受许多 人的钟爱，但是，最近几年间，各种各样自热火锅逐渐兴起，而许多方便面品牌的销售量却展现下降趋势。

在自热火锅中，有一类目曾在165钟头里，根据直播带货，售出了五百万桶，在特殊时期之时，其网上订单信息乃至一度提升200%—300%，由是，许多 人反响强烈，数控机床界出現了新宠儿，或将让泡面走投无路，这一类目便是自嗨锅，而它的创办人就是蔡红亮。

除此之外，蔡红亮還是百草味的创办人，他出世在浙江金华市，在自主创业以前，他曾学过家用电器维修，他本想凭着这一技艺开一家店，却因各种原因无法完成。

之后，蔡红亮为了更好地养家糊口，曾前去食品加工厂工作中，一次不经意的机遇，他察觉自己现住的周边，连锁便利店非常少，或将是一个非常好的创业的机会。

因此，蔡红亮就同亲朋好友资金周转，凑到几万块，进而学起了连锁便利店的做生意，凭着其精湛的商业头脑，及其诚实守信质量，从这当中赚到许多 钱，他一度将连锁便利店设立到职教城周边。

许多学员都是有吃零食的习惯性，且懂得在这些方面“下成本”，由是，蔡红亮便萌发了卖零食的念头，历经一番提前准备以后，便拥有百草味。

凭着其丰富多彩的类型与相对性划算的价钱，百草味获得了许多 消费者的钟爱，其线下推广店面迅速就做到了上百易，而当电子商务行业发展趋势快速时，其又积极主动发展网上销售市场，但是如今，百草味早已被百事公司收益了赘物了。

实际上，在两年以前，蔡红亮的“新的征程”就开始了，在蔡红亮来看，传统式便捷速食食品同外卖送餐中间，是有一个颇大的销售市场的，终究，许多年青人既沒有过多時间也不肯煮饭，因此，怎样使她们能在每个情景下吃的便捷还舒服可以说一个非常大的出题，在这里在其中在所难免有新知名品牌兴起的机遇，因此，蔡红亮就将眼光凝视着了自热火锅销售市场，进而开创了自嗨锅。

而自嗨锅能这般快速的为很多人钟爱，两者之间知名品牌力、方式力和产品力的设置有非常大关联。

在知名品牌力层面，其不但与许多大牌明星开展过协作，仍在热播电视剧及其娱乐节目中嵌入过广告宣传，进而获得了一定品牌形象。

在方式层面，其从最开始的线上营销慢慢朝着线下推广销售市场“渗入”，而且其十分重视消费者的及时消费市场，积极主动打造出“店中店”等。

而在产品力层面，其不但在正餐、加温方法、地区特点及其使用价值食物层面干了充裕的文章内容，还十分重视其包裝乃至是价钱等级。

​如今，很多人很有可能都曾吃过自嗨锅，针对自嗨锅将来的发展趋势，大伙儿拥有什么的态度？