市面上常见的江有25度、40度、45度、52度。

姜的学历相对较低。如果平时不怎么喝酒，酒量就比较浅，尤其是女性。25度左右的低度姜小白会更美味，更容易下咽。如果你喜欢喝酒，你可能会认为姜的学历更高，喝得更好。

江是一种新型浓香型白酒，具有口感酥脆、甜柔、低度、不易去头、不烫喉、口感独特等特点。平时喝不多的年轻人更喜欢江的味道，但对于经常喝酒的人来说，喝江可能会觉得是喝凉水，接受不了这种味道。

虽然姜的酒精度相对于其他普通白酒来说比较低，不那么容易醉，但如果平时喝得不多，酒量轻或者酒量大的话，很可能就会醉。

扩展信息：

以“我是江，生活很简单”为品牌理念，坚持“简单包装，精致酒”的反奢侈产品理念，坚持“简单、纯粹、独立”的品牌精神。

通过持续打造“我是姜”的品牌IP与用户互动，不断推动中国传统葡萄酒及葡萄酒品牌的时尚化、国际化。

“简单纯粹”不仅是姜的审美特征，也是姜所倡导的生活态度。[3]江主张年轻人直面自己的情绪，不要回避，不要害怕，做自己。“我是江，我的生活很简单”的品牌理念延续至今，已经渗透到21世纪现代青年生活的方方面面。

参考资料：百度百科-江(高粱酒)

云小白和江小白是一家的吗

?云和姜并非出自同一家族。一家属于山东小芸酒业有限公司，一家属于重庆蒋姣酒业有限公司，山东小芸酒业有限公司成立于2014年，是一家专业从事产品研发、设计、销售的白酒企业。公司产品年轻时尚，针对新消费群体。公司通过先进的运营理念和创新的管理模式，为开拓小酒市场做出了不懈的努力。小芸酒继承了老白干酒的传统酿造工艺，以优质高粱为原料，高筋小麦为糖化发酵剂，酒曲陈酿。在罐子里发酵，菌落是纯精心酿造的。以其独特的生产工艺，创造了芳香清丽、醇香柔和、甘甜爽口、回味悠长的典型风格。“绝对直白，真情实感”是云小白的品牌理念。“老白干”的正品工艺，酒质清澈，酒香酥脆，香精纯正，回归我们生活的本来状态。不要伪装，不要冒充云的小酒情怀。云小白的酒质属于老白干香型，更受北方人的喜爱，而南方人则偏爱曲酒。江是由酒业有限公司下属的酒厂酿造的天然发酵蒸馏高粱酒？致力于重庆传统高粱酒的老味道，以“我是江，生活很简单”为品牌理念，不断推动中国传统酒品牌的时尚化和市场国际化。“简单纯粹”不仅是江的口感特点，而且通过活性炭等多级过滤，酒体得到极大净化，杂质减少，酒体更加纯净。降低醉酒程度，尽量减少复杂成分的含量，减轻复杂成分分解带来的生理负担。