帝王蟹怎么吃，帝王蟹价格多少钱一只。爱惜日带你了解更多信息。

世界上有6000多种螃蟹，各有各的美味，其中阿拉斯加帝王蟹深受人们的喜爱和推崇。与其他蟹类相比，这种蟹不仅体型巨大，而且口感和肉质都是其他蟹类无法比拟的，因此被称为高级食品。一只正常大小的阿拉斯加帝王蟹重约10斤，每斤价格在400-600之间，对所有人来说都太贵了。因此，阿拉斯加帝王蟹被人们称为“蟹中之王”。

然而现在，一个新的宠儿诞生了，那就是比阿拉斯加帝王蟹更大、更肥、更贵的“塔斯马尼亚帝王蟹”,

世界上最大的螃蟹—塔斯马尼亚帝王蟹

塔斯马尼亚帝王蟹被称为世界上最大的螃蟹之一，也是最昂贵的螃蟹。即使最小的塔斯马尼亚帝王蟹也有10磅左右，最大的几乎可以长到40-50磅。塔斯马尼亚岛的雄性帝王蟹有一个正常大小的爪子和一个可能比甲壳宽度还要长的大爪子。目前塔斯马尼亚帝王蟹的市场价格在800-1000人民币，那么一个10斤的塔斯马尼亚帝王蟹最少也要8000元RMB。

塔斯马尼亚帝王蟹，世界上大部分地区的人都没见过，因为这种帝王蟹只有在澳大利亚塔斯马尼亚岛才能捕捉到。这种蟹能适应海底半里的环境，没有阳光就极其寒冷，只能以行动缓慢的生物为食。

800元一只的螃蟹长什么样？教你4种完成方式，网友：钱的味道

00-1010无论哪种吃法，都要先把螃蟹用开水煮熟。通常帝王蟹煮熟后会变成橙色，但塔斯马尼亚帝王蟹就不一样了，无论煮还是蒸，颜色都会变淡。帝王蟹重约1斤，光前面的两只大钳子就有2.6公斤。

煮熟的塔斯马尼亚帝王蟹的钳子上的关节没有那么硬，可以借助工具取下钳子。打开蟹壳后可以发现它的腮占据的面积特别大，可能是因为生活在深海，所以需要更大的腮来吸氧！蟹汁就像蟹汤。如果你放一些盐或其他香料，味道会非常美味。

第一道菜是用蟹钳来烹饪

蟹钳用工具取出蟹肉。这时候可以很明显的看到蟹肉的纹理是一个方向生长的，只蘸一点点柠檬酱就很好吃。

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第二道菜是用蟹腿来制作寿司

首先取出蟹腿里面的蟹肉，由于制作的是日式风味的，所需的配料相对来说较多，除了蟹肉之外，还需要紫菜、寿司米、芥末、鱼子酱，然后用海苔包裹好，做成手卷。蟹肉汁液饱满，其中的芥末酱更是点睛之笔，一口下去芥末味冲上鼻腔，味道真是妙不可言。

第三道菜是用蟹身来制作

半英尺的蟹身先用锡纸包裹住，然后放在木炭上开始烘烤，最后再放进瓦锅里，以烤过的北海道米饭为底，加入大葱碎、日式清酒、酱油和吞拿鱼汁混合均匀就可以食用了。

第四道菜是用螃蟹全身所有部位来烹饪

将所有部位的的蟹肉与蟹汁融合，然后重新放回蟹壳中，再将蟹壳置于烤架上，用葱丝和干辣椒丝作为点缀，有点类似于蟹肉炖菜。

我想这会肯定有网友说：“我缺的不是做法，而是塔斯马尼亚帝王蟹”，而我何尝不是呢！